文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 彭逢美 朱钦文 李凯欣
大雪时节，北方大雪，广州却还徘徊在20℃左右的温暖里，但节气的调整已经在悄悄进行。很多人发现，这一时节，容易出现精神抑郁，经常莫名其妙地不开心或睡眠质量不好等。南方医科大学中西医结合医院治未病中心学术带头人彭康教授表示，这可能是中医学上说的“心肾不交”。
大雪时节，“心肾交通”解抑郁
何谓“心肾不交”？彭康表示，在正常生理情况下，心在上焦，属火，肾在下焦，属水，心中之阳下降至肾，能温养肾阳；肾中之阴上升至心，则能涵养心阴。心火和肾水互相升降协调，保持动态平衡，就是“心肾交通”。
反之，“心肾不交”则是因心肾既济失调所致的阴阳失衡，如肾阴不足或心火扰动，两者失去协调关系，多由肾阴亏损，阴精不能上承，因而心火偏亢，失于下降所致。
临床上表现为心烦失寐、心悸不安、眩晕、耳鸣、健忘、五心烦热、咽干口燥、腰膝酸软、遗精带下等。因此，在调治方面应该滋阴降火、交通心肾。
三款中药食疗用起来
要调理“心肾交通”，彭康教授介绍了几种常用中药食疗方。
【远志】
彭康表示，远志辛散苦泄温通，能既助心阳、益心气，使肾气上交于心而安神益智，又祛痰而开窍，善治心神不安或痰阻心窍诸证。现代研究，远志有镇静、抗惊厥、祛痰、收缩已孕和未孕子宫、降血压、抗菌、溶血等作用。但要注意，远志对胃有刺激性，故消化道溃疡病及胃炎患者慎服。
远志茯苓枸杞酒：蜜远志20克，茯苓30克、枸杞50克，白酒500毫升。将上三味药材水洗后晾干，置入容器中，加入白酒，搅拌后封存，7天后再搅拌，14天后开封饮用。每日10-20毫升。
【合欢皮】
有解郁、和血、宁心、消痈肿之功。可用治心神不安、忧郁、失眠等症，也可用于情志不遂忧郁而致失眠者、心神不宁等。
合欢炖猪蹄：合欢皮20克，猪蹄250克，加适量葱段、姜片、花椒、桂皮等，炖至猪蹄烂熟即可。
【鸡子黄】
鸡蛋的蛋黄作为中药，就是鸡子黄。它在中药配方中也有重要作用，如出自《伤寒论》的黄连阿胶汤，就用于治疗少阴病、心中烦不得卧等症。其主要功能是滋阴降火安神，用于心火上炎所致的心烦失眠。
黄连阿胶鸡子黄汤：是中医经典名方黄连阿胶汤的美食做法。鸡子黄2枚，黄连12克，黄芩3克，阿胶9克，白芍3克。先煮黄连、黄芩、白芍、加水8杯，浓煎至3杯，去渣后，加阿胶烊化，再加入鸡子黄，搅拌均匀。分3-4次服用。
